Vigne, Raisin de table Chasselas

Points forts :

🍇 Origine française – Cépage ancien, emblématique de la région de Moissac, bénéficiant d’une AOC et reconnu pour son raffinement.
🌿 Raisin de table prestigieux – Apprécié pour la finesse de sa chair et son goût subtil.
💪 Culture traditionnelle – Toujours recherché pour les jardins familiaux et les vergers amateurs.

Caractéristiques des grappes :

🔸 Aspect : Grappes moyennes, baies dorées translucides à maturité, parfois teintées d’ambre.
🔸 Chair : Juteuse, fine et fondante.
🔸 Saveur : Douce, sucrée, légèrement muscatée, très rafraîchissante.
🔸 Utilisation : Raisin de table par excellence, excellent aussi en jus et confitures.

Conseils de culture :

🌞 Exposition : Plein soleil indispensable pour obtenir des baies dorées et sucrées.
🌱 Sol : Léger, caillouteux, bien drainé, apprécie les terres calcaires.
🍃 Entretien : Taille annuelle en hiver pour équilibrer vigueur et fructification.
🌸 Pollinisation : Cépage autofertile.

Atouts supplémentaires :

🌼 Cépage patrimonial : Protégé en AOC Chasselas de Moissac, symbole du raisin de table français.
👨‍🌾 Idéal pour les jardins : Variété fine, savoureuse et traditionnelle.

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