Poirier Comice

Points forts :

🍐 Origine française – Créée à Angers en 1849, la Comice est l’une des poires les plus réputées pour la table.
🌿 Arbre vigoureux – Productif, bien adapté aux vergers familiaux et apprécié pour la qualité de ses fruits.
💪 Variété de référence – Considérée comme l’une des meilleures poires au monde pour sa finesse et son goût.

Caractéristiques des poires :

🔸 Aspect : Fruits de calibre moyen à gros, arrondis, à la peau fine, jaune verdâtre parfois teintée de rouge.
🔸 Chair : Blanche, fondante, juteuse et sucrée.
🔸 Saveur : Très parfumée, douce et légèrement musquée.
🔸 Utilisation : Délicieuse à croquer, excellente aussi en pâtisserie et salades de fruits.

Conseils de culture :

🌞 Exposition : Ensoleillée pour bien sucrer les fruits et développer les arômes.
🌱 Sol : Profond, fertile et bien drainé, apprécie une certaine fraîcheur.
🍃 Entretien : Taille annuelle en fin d’hiver pour aérer la ramure et équilibrer la fructification.
🌸 Pollinisation : Non autofertile ; nécessite un pollinisateur compatible (Conférence, William’s, Doyenné du Comice).

Atouts supplémentaires :

🌼 Récolte d’automne : Fruits à maturité en septembre-octobre, consommables jusqu’en décembre.
👨‍🌾 Variété gourmande : Incontournable dans les vergers familiaux et professionnels pour la qualité de ses fruits.

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